Política de privacidad
1. Responsable del tratamiento
L’Olivo Restaurante-Bar, con domicilio en Sabana Norte, del ICE 200 m norte y 75 m este, San José, Costa Rica. Teléfono: +506 2232 9440.
2. Qué datos recogemos
Este sitio web es informativo: no incluye formularios de contacto, registro ni compra, y no recoge datos personales de forma directa.
Si reservas por teléfono o en el local, trataremos los datos que nos facilites (nombre, teléfono, fecha, hora, número de comensales y, si nos lo indicas, alergias o intolerancias) únicamente para gestionar tu reserva y atenderte mejor.
3. Servicios de terceros
Esta página no carga contenido de terceros: las tipografías se sirven desde nuestro propio servidor y el mapa de ubicación se dibuja en tu navegador con datos abiertos de OpenStreetMap incluidos en esta misma página, sin conectarse a ningún servicio de mapas. Los enlaces a Google Maps, Google, Tripadvisor y Facebook solo comparten datos cuando los pulsas, y se rigen por la política de privacidad de cada uno.
4. Finalidad y conservación
Usamos tus datos exclusivamente para gestionar reservas y responder a tus consultas. Los conservamos solo el tiempo necesario para ello y, después, los eliminamos.
5. Con quién los compartimos
No vendemos ni cedemos tus datos a terceros, salvo que una obligación legal nos lo exija.
6. Tus derechos
De acuerdo con la Ley N.º 8968 de Protección de la Persona frente al tratamiento de sus datos personales, puedes solicitar el acceso, la rectificación o la eliminación de tus datos, y oponerte a su tratamiento. Para ejercer estos derechos, contáctanos por teléfono o en el local. Si consideras que no han sido atendidos, puedes acudir a la Agencia de Protección de Datos de los Habitantes (Prodhab).
7. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política para reflejar cambios en el sitio o en la normativa. La fecha de la última revisión figura al inicio.